ახალი ამბები
გთავაზობთ მარტივად მოსამზადებელ რეცეპტს, რომლითაც ოჯახის წევრებს უცხო და გემრიელლი საჭმლით გაანებივრებთ.
500 გრ. ქათმის ფილე
3-4 ს.კ სოიოს სოუსი
2 ს.კ თაფლი
2 ს.კ ლიმნის წვენი
2 ს.კ ზეითუნის ზეთი
ჯინჯერი - ნახევარი ჩ.კ. (გახეხილი)
2 ს.კ - კარაქი
2 ს.კ - სეზამის მარცვლები
5-7 ღერი - მწვანე ხახვი
მომზადების წესი :
ქათმის ფილე დავჭრათ კუბიკებად და ჩავყაროთ ჯამში. მოვასხათ სოიოს სოუსი, თაფლი, ლიმნის წვენი, ზეთი, მოვახეხოთ ცოტაოდენი ჯინჯერი (დაახლოებით ნახევარი ჩაის კოვზი) და მოვურიოთ. ქათმის ფილე ამ სოუსში 30 წუთის განმავლობაში უნდა იყოს. დამარინადებული ქათმის ფილე ტაფაზე ცოტაოდენ ზეთთან ერთად ორივე მხრიდან კარგად დავბრაწოთ, ხოლო სოუსი, რომელშიც ფილე დავამარინადეთ შევინახოთ. შემწვარი ქათმის ფილე თეფშზე გადავიტანოთ.
ტაფაზე გავადნოთ კარაქი და დავამატოთ გადანახული მარინადის სოუსი. წამოვადუღოთ და ჩავაწყოთ დაბრაწული ქათმის ფილის ნაჭრები. როცა წვენი ამოშრება გადმოვიტანოთ ჯამზე დავამატოთ მარილი გემოვნებით. მოვრთოოთ სეზამის მარცვლებით და დაჭრილი მწვანე ხახვით.
მიირთვით გემრიელად
ქათმის ფილე სეზამით - მარტივი და გემრიელი სადილისთვის
10:35 / 07.04.2019
გთავაზობთ მარტივად მოსამზადებელ რეცეპტს, რომლითაც ოჯახის წევრებს უცხო და გემრიელლი საჭმლით გაანებივრებთ.
ინგრედიენტები:
500 გრ. ქათმის ფილე
3-4 ს.კ სოიოს სოუსი
2 ს.კ თაფლი
2 ს.კ ლიმნის წვენი
2 ს.კ ზეითუნის ზეთი
ჯინჯერი - ნახევარი ჩ.კ. (გახეხილი)
2 ს.კ - კარაქი
2 ს.კ - სეზამის მარცვლები
5-7 ღერი - მწვანე ხახვი
მომზადების წესი :
ქათმის ფილე დავჭრათ კუბიკებად და ჩავყაროთ ჯამში. მოვასხათ სოიოს სოუსი, თაფლი, ლიმნის წვენი, ზეთი, მოვახეხოთ ცოტაოდენი ჯინჯერი (დაახლოებით ნახევარი ჩაის კოვზი) და მოვურიოთ. ქათმის ფილე ამ სოუსში 30 წუთის განმავლობაში უნდა იყოს. დამარინადებული ქათმის ფილე ტაფაზე ცოტაოდენ ზეთთან ერთად ორივე მხრიდან კარგად დავბრაწოთ, ხოლო სოუსი, რომელშიც ფილე დავამარინადეთ შევინახოთ. შემწვარი ქათმის ფილე თეფშზე გადავიტანოთ.
ტაფაზე გავადნოთ კარაქი და დავამატოთ გადანახული მარინადის სოუსი. წამოვადუღოთ და ჩავაწყოთ დაბრაწული ქათმის ფილის ნაჭრები. როცა წვენი ამოშრება გადმოვიტანოთ ჯამზე დავამატოთ მარილი გემოვნებით. მოვრთოოთ სეზამის მარცვლებით და დაჭრილი მწვანე ხახვით.
მიირთვით გემრიელად
მსგავსი სიახლეები
14:59 / 23.04.2024
USAID-ის სასამართლის უზენაესობის პროგრამის მიერ გამოცხადებული
რეგიონული კონკურსის გამარჯვებულები გამოვლინდნენ.
12:09 / 23.04.2024
ევროპის ისტორიული თერმული ქალაქების ასოციაციის გენერალურ ასამბლეას,
რომელიც საქართველოში პირველად იმართება, იმერეთი მასპინძლობს.
ეკონომიკის სიახლეები
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.
მასალის გამოყენების პირობები