“ექსთრა მითი“ - ქუთაისური პროდუქცია საქართველოს მასშტაბით
FaceBook
ქუთაისიპოსტი აგრძელებს რუბრიკას - „დამზადებულია ქუთაისში“, რომლის ფარგლებშიც, თვეში ერთხელ, გაგაცნობთ ჩვენი ქალაქის თანამედროვესაწარმოებს.

ათწლეულების მანძილზე ქუთაისი ინდუსტრიულ ქალაქად ითვლებოდა. საბჭოთა პერიოდში ქალაქში საკავშირო მნიშვნელობის 20-მდე მსხვილი ქარხანა და ფაბრიკა მოქმედებდა, რომელთა დიდი ნაწილი დღეს აღარ არსებობს, გაჩნდნენ ახალი საწარმოები.

ზოგიერთი მათგანი ადგილობრივ ან უცხოურ ბაზარზე უკვე დამკვიდრებული ბრენდია, თუმცა საზოგადოებამ, შესაძლოა არ იცოდეს, რომ მათი პროდუქცია ქუთაისში მზადდება.

მორიგი საწარმო, რომელსაც ქუთაისიპოსტი რუბრიკა "დამზადებულია ქუთაისში" ფარგლებში გაგაცნობთ, შპს „ექსთრამითი“ გახლავთ.


***
„რაც მეტი Meat უკეთესი“ - ასეთია იმ კომპანიის სლოგანი, რომლის პროდუქციაც მთელ საქართველოშია პოპულარული. თუმცა, ძალიან ცოტამ თუ იცის, რომ „ექსტრა მითი“ ხორცპროდუქტებს 2010 წლიდან ქუთაისში აწარმოებს.

თავდაპირველად კომპანიას „ეკო მითი“ ერქვა. 2013 წლიდან, რაც კანონმდებლობით დასახელება „ეკოს“ გამოყენება აიკრძალა, „ექსტრა მითი“ დაერქვა.
მისი ერთ-ერთი დამფუძნებელი, გიგა ჩხობაძე იხსენებს, რომ დასაწყისში საწარმოს სიმძლავრეები ახლანდელს 10-ჯერ ჩამორჩებოდა, მცირე იყო დასაქმებულთა რაოდენობაც. დღეისათვის კი კომპანიას 180-მდე თანამშრომელი ჰყავს.



„ექსტრა მითისთვის“ წარმატებული აღმოჩნდა 2015 წელი. სწორედ, ამ დროიდან საწარმოს ნახევარფაბრიკატების ახალი საწარმოო ხაზი დაემატა და ორი მნიშვნელოვანი საერთაშორისო სერთიფიკატი, HACCP 9001 და ISO 22 000 დაინერგა.

„ეს არის იმის გარანტი, რომ მომხმარებელს მივაწოდოთ უსაფრთხო და სანდო პროდუქტი. ის მოიცავს ნედლეულის მიღებიდან, დამზადების ეტაპების გავლას და მომხმარებლამდე მიტანის უსაფრთხო გზას,“ - ამბობს გიგა ჩხობაძე.



დღეისათვის კომპანია პროდუქციას სამი მიმართულებით აწარმოებს: ხორცპროდუქტები, ნახევარფაბრიკატები და თევზის პროდუქტები.

„ექსთრა მითის“ 150-მდე დასახელების პროდუქტი არაგენმოდიფიცირებულია, რაც თითოეული მათგანის ეტიკეტზე GMO ნიშნითაა ასახული. საწარმოში ამაყობენ, რომ ევროპული სტანდარტი საქართველოსა და ევროკავშირს შორის ასოცირების ხელშკრულების ხელმოწერამდე დანერგეს, ამიტომ ევროკავშირის მოთხოვნებზე მორგებისთვის დიდი ძალისხმევის გაწევა არ დაჭირდათ.

2018 წლისთვის კომპანია რებრენდინგისთვის და მომხმარებლის წინაშე განსხვავებული იმიჯით წარდგენისთვის ემზადება, რაც განახლებულ პროდუქციას, ეტიკეტირებას და რეკლამას მოიცავს. თუმცა, საწარმოს ხელმძღვანელი ლოგოსა და სავაჭრო ნიშნის ცვლილებასაც არ გამორიცხავს.

მომავალი წლისთვის, რებრენდინგის ფარგლებში, კომპანიის ტერიტორიაზე საფირმო მაღაზიის გახსნაც იგეგმება. თუმცა, საწარმოს დირექტორი, გიგა ჩხობაძე ამბობს, რომ შესაძლოა „ექსტრა მითის“ მაღაზია ქუთაისის ცენტრალურ უბანშიც გაიხსნას.



დაარსების დღიდან კომპანია „ექსტრა მითმა“ სპორტისა და კულტურის მიმართულებით არაერთი პროექტი დააფინანსა. მათ შორისაა მთასვლელთა და მოგზაურთა კლუბი „თეთნულდის“ რამდენიმე ექსპედიციაც. დანარჩენ პროექტებზე კი საწარმოში არ საუბრობენ. თუმცა, კომპანიის დამფუძნებელი, გიგა ჩხობაძე ამბობს, რომ ჯანსაღი ცხოვრების წესის პოპულარიზაციის ხელშეწყობა მათი მოვალეობაა.

2015 და 2016 წლებში „ექსტრა მითი“ ადგილობრივმა თვითმმართველობამ ქუთაისში საუკეთესო სამრეწველო კომპანიად, „ევროპის ფონდმა“ კი 2015 წლის საუკეთესო სასურსათო საწარმოდ დაასახელა.
FaceBook Twitter
მსგავსი სიახლეები

ქუთაისში, 1 001 522 კვ.მ. არასასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის
ნაკვეთი და მასზე განთავსებული შენობა-ნაგებობები, რომელიც შპს „ბიგ
სერვისმა“ სახელმწიფოსგან, სიმბოლურ ფასად, 1 ლარად იყიდა,
11:02 / 17.06.2019

ქუთაისში, 1 001 522 კვ.მ. არასასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის ნაკვეთი და მასზე განთავსებული შენობა-ნაგებობები, რომელიც შპს „ბიგ სერვისმა“ სახელმწიფოსგან, სიმბოლურ ფასად, 1 ლარად იყიდა,

საქართველოს ეროვნულმა ბანკმა პირველი ქართული ეროვნული საფოსტო
მარკის გამოშვების 100 წლის საიუბილეო თარიღის აღსანიშნავად 5 ლარის
ნომინალის ვერცხლის საკოლექციო მონეტა გამოუშვა.
10:21 / 06.05.2019
საქართველოს ეროვნულმა ბანკმა პირველი ქართული ეროვნული საფოსტო მარკის გამოშვების 100 წლის საიუბილეო თარიღის აღსანიშნავად 5 ლარის ნომინალის ვერცხლის საკოლექციო მონეტა გამოუშვა.

მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.
დღის სიახლეები
"ტორპედო" -"ორდაბასის" მატჩზე დასწრების მსურველებისთვის ქუთაისის მერიამ უფასო ავტობუსები გამოიყო.
სამტრედიის ბაღებში ცხენის ხორცის შეტანის ფაქტზე დაკავებულ ნუგზარ  მარკოიძეს,  ქუთაისის საქალაქო სასამართლომ 20 000 ლარიანი  გირაოს სანაცვლოდ გათავისუფლებაზე უარი უთხრა.
ქუთაისის ცენტრალურ ბაღში გამაგრილებელი სასმელების მაცივარი გატეხეს.
"ტორპედოს" შენი მხარდაჭერა ისე სჭირდება, როგორც არასდროს“ - ამ სლოგანით კლუბი გულშემატკივრებს 18 ივლისს, ევროპა ლიგის მატჩზე  დასწრებისკენ მოუწოდებს.
კაფე ,,სავანეს’’ მეპატრონეები ქუთაისის სააპელაციო სასამართლოს გადაწყვეტილებას სტრასბურგში  გააპროტესტებენ.
ქუთაისის მერია პარტია "თავისუფალი საქართველოს" თავმჯდომარის მოადგილეს, გოგი წულაიას ბრიფინგს პასუხობს.
დღეს, 16  ივლისს, 18:00 საათზე პრესკლუბ "მედიარუმში" კაფე-ბარ "სავანეს" მეპატრონეების ბრიფინგი.
ქუთაისის სააპელაციო სასამართლომ კაფე "სავანეს ",   ობიექტის ქვეშ არსებულ მიწის ნაკვეთზე საკუთრების უფლების აღიარებაზე უარი უთხრა.