პოლიტიკა
უცნობი იმერული კერძის რეცეფტი, რომელიც შერსაძლოა ჯერ არ იცით
FaceBook
უცნობი იმერული კერძი, რომელიც შერსაძლოა ჯერ არ იცით, ადვილად მზადდება და ძალიან გემრიელია.

მაშ ასე, გთავაზობთ - ცივად შეზავებულ ქათმის ხორცს იმერულად.

ინგრედიენტები:

ქათმის რბილი ხორცი - 800 გრ.
კვერცხი - 4 ცალი.
ხახვი - ნახევარი თავი.
ნიორი - 2 კბილი.
ბროწეული - 1 თავი.
ნიგოზი -200 გრ.
ძმარი - 2 ს/კ.
ზეთი - 2 ს/კ.
მწვანე ხახვი - 1 კონა.
კამა - 3-4 ღერი
ტარხუნა - 3-4 ღერი

მომზადების წესი:

შემწვარი ქათმის რბილი (უძვლო) ნაწილი სიგრძეზე, თხელ ნაჭრებად დავჭრათ და ჯამში მოვათავსოთ. დავამატოთ მოხარშული და ასევე სიგრძეზე დაჭრილი კვერხი. ცალკე პატარა თასზე ძმართან ერთად გავხსნათ გატარებული ნიგოზი, ხახვი, ნიორი და დავასხათ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი. მიღებული ნარევი ჩავამატოთ ჯამში. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, კამა, ტარხუნა, ბროწეულის მარცვლები, მარილი, წიწაკა, ავურიოთ და მივიტანოთ სუფრასთან.
მიირთვით გემრიელად.
Print E-mail
FaceBook Twitter
მსგავსი სიახლეები
ქუთაისში მასწავლებლების მარში გაიმართა.
12:13 / 03.12.2024
ქუთაისში მასწავლებლების მარში გაიმართა.
ქუთაისის აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტის
სტუდენტებმა ევროინტეგრაციის მხარდამჭერი აქცია გამართეს.
17:44 / 02.12.2024
ქუთაისის აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტის სტუდენტებმა ევროინტეგრაციის მხარდამჭერი აქცია გამართეს.

მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.