ახალი ამბები
სამი იგრედიენტი, რომლითაც შემწვარი კარტოფილი უგემრიელესი გამოდის
შემწვარი კარტოფილი თითქმის ყველას უყვარს, მაგრამ ცოტამ იცის რეცეფტი, რომლითაც ის განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის. 

შემწვარ კარტოფილს უჩვეულო არომატს ის სამი  პროდუქტი სძენს, რომელიც ნებისიერი ოჯახში მოიპოვება.

ინგრედიენტები:


კარტოფილი 1 კგ.

ზეთი 50 მგ. 

კარაქი 50 გ.

ნიორი 3-4 კბილი

ოხრახუში 3-4  ღერი

სვანური მარილი, წითელი წიწაკა გემოვნებით


მომზადების წესი:

შესაწვავად უმჯობესია წითელი, ან ყვითელი კარტოფილი აირჩიოთ, (რადგან თეთრ კანიანი იშლება),  დაჭერით თხლად  მალე რომ დაიბრაწოს და დაყარეთ გახურებულ, ზედმოსხმულ ტაფაზე.   (ხშირად ნუ მოურევთ, რომ არ ჩაიშალოს)

10-15 წუთის შემდეგ მოაყარეთ ცოტა მარილი, პილპილი და გააგრძელეთ დაბრაწვა.

ვიდრე კარტოფილი მთლიანად შეიწვება, გაფცქვენით ნიორი, გახეხეთ სახეხის წვრილ მხარეს და სვანურ მარილთან ერთად შეაზავეთ გამდნარ კარაქში.  ასევე წვრილად დაჭერით ოხრახუში. 

როცა კარტოფილი შეიწვება დაასხით მომზადებული სოუსი, დააყარეთ დაჭრილი მწვანილი. ფრთხილად აურიეთ და ცოტა ხნით დატოვეთ თავდახურულ მდგომარეობაში, იმისთვის, რომ ორთქლში არომატი მთლიანად განაწილდეს. 
მიირთვით გემრიელად. 


| Print |  E-mail
FaceBook Twitter Google
დღის სიახლეები
,,ჩვენ მოვიგებთ ომს", ,,აფხაზეთი და სამაჩაბლო საქართველოა"-
09:50 / 23-03-2019
ქუთაისში, ოთხი საზოგადოებრივი საპირფარეშოს არსებობის მიუხედავად, მერვე წელია მათი ფუნქციონირება მოუგვარებელი პრობლემაა.
14:14 / 22-03-2019
ლენტეხის მუნიციპალიტეტში, მცირე ჰესის "ხელედულა 3"-ის მშენებლობის საკითხის განსახილველად ჩასულ ეკონომიკის სამინისტროს წარმომადგენლებს, მოსახლეობა აქციით შეხვდა. 
13:33 / 22-03-2019
ქუთაისის მერიამ სხვადასხვა თაობის ჟურნალისტებს, ადმინისტრაციულ შენობაში, პროფესიული დღე ფურშეტით მიულოცა. 
18:22 / 21-03-2019
მსგავსი სიახლეები






ბაღდათის მუნიციპალიტეტის, როკითის საჯარო სკოლის მოსწავლეებმა ნიკო
კეცხოველის სახელობის სასკოლო პრემია მოიპოვეს.
ბაღდათის მუნიციპალიტეტის, როკითის საჯარო სკოლის მოსწავლეებმა ნიკო კეცხოველის სახელობის სასკოლო პრემია მოიპოვეს.
12:45 / 24.03.2019






ოპოზიცია პარლამენტის ქუთაისში დაბრუნებას ითხოვს. სხვადასხვა პარტიის
წარმომადგენლებმა ქუთაისში, პარლამენტის ყოფილი შენობის წინ აქცია
გამართეს.
ოპოზიცია პარლამენტის ქუთაისში დაბრუნებას ითხოვს. სხვადასხვა პარტიის წარმომადგენლებმა ქუთაისში, პარლამენტის ყოფილი შენობის წინ აქცია გამართეს.
11:26 / 23.03.2019






შინაგან საქმეთა სამინისტრომ,  ქუთაისში
შინაგან საქმეთა სამინისტრომ,  ქუთაისში "ბუპრენორფინის" შემცველი ნარკოტიკული საშუალების გასაღების ბრალდებით ერთი პირი დააკავა.
11:02 / 23.03.2019






,,ჩვენ მოვიგებთ ომს
,,ჩვენ მოვიგებთ ომს", ,,აფხაზეთი და სამაჩაბლო საქართველოა"-
09:50 / 23.03.2019






ლენტეხის მუნიციპალიტეტში, მცირე ჰესის
ლენტეხის მუნიციპალიტეტში, მცირე ჰესის "ხელედულა 3"-ის მშენებლობის საკითხის განსახილველად ჩასულ ეკონომიკის სამინისტროს წარმომადგენლებს, მოსახლეობა აქციით შეხვდა. 
13:33 / 22.03.2019
კალენდარი
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.

ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს ფონდ  ”ღია საზოგადოება-საქართველოს” პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე. The views, opinions and statements expressed by the authors and those providing comments are theirs only and do not necessarily reflect the position of Open Society Georgia Foundation. Therefore, the Open Society Georgia Foundation is not responsible for the content of the information material.