გართობა
უცნობი სადღესასწაულო რეცეპტი – გემრიელი სალათა 15 წუთში
სადღესასწაულო სალათა, რომლის გამოც სტუმრებისგან კომპლიმენტებს აუცილებლად მიიღებთ, ძალიან მარტივად მზადდება. 

რაც მთავარია განსხვავებულია რეცეფტი, ისევე როგორც სალათის განსაკუთრებული გემო.


ინგრედიენტები:

ქათმის ფილე – 700 გრ.

წითელი ბურგალური წიწაკა – (საშუალო ზომის)– 4 ცალი. 

ხახვი – ერთი თავი.

მოხარშული სიმინდის მარცვლები – 200 გრ.

ყველი (ნაკლებად მარილიანი) – 300 გრ.

კარაქი – 50 გრ.

არაჟანი 3 – 4 სუფრის კოვზი.

მაიონეზი – 2 სუფრის კოვზი.

ოხრახუში – ოთხი–ხუთი ღერი.


მომზადების წესი:

მოხარშული ქათმის ფილე წვრილად დავანაწევროთ და მოვათავსოთ ჯამში.

ცალკე ბურგალური წიწაკა გავჭრათ შუაზე, გავასუფთაოთ, დავჭრათ სიგრძივად და წვრილად დაჭრილ ხახვთან ერთად კარაქში მოვთუშოთ 3–4 წუთის განმავლობაში. მოთუშული მასა ავურიოთ ქათმის ფილეს და დავამატოთ სიმინდის მარცვლები, გახეხილი ყველი და დაჭრილი ოხრახუში. როცა ყველაფერს კარგად აურევთ სალათს დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი, არაჟანი, მაიონეზი. სალათა გადაიტანეთ მინის ჭურჭელში და ვიდრე სუფრასთან მიიტანთ უმჯობესია მორთოთ ბოსტნეული. (ნიმუში იხილეთ ფოტოზე)





| Print |  E-mail
FaceBook Twitter Google
დღის სიახლეები
2 და 3 აპრილს მესხიშვილის თეატრში პრემიერა გაიმართება.
11:39 / 25-03-2019
ქუთაისში სოციალური მომსახურების სააგენტოს ქუთაისისა და იმერეთის მუნიციპალიტეტის სოციალური მუშაკები გაიფიცნენ.
10:58 / 25-03-2019
,,ჩვენ მოვიგებთ ომს", ,,აფხაზეთი და სამაჩაბლო საქართველოა"-
09:50 / 23-03-2019
ქუთაისში, ოთხი საზოგადოებრივი საპირფარეშოს არსებობის მიუხედავად, მერვე წელია მათი ფუნქციონირება მოუგვარებელი პრობლემაა.
14:14 / 22-03-2019
მსგავსი სიახლეები






შაბათ -კვირის საღამოები ფილმების ყურების დროა.
შაბათ -კვირის საღამოები ფილმების ყურების დროა.
11:30 / 17.03.2019






ბომბოლონები მსოფლიოში ერთ-ერთ უგემრიელეს დესერტად ითვლება.
ბომბოლონები მსოფლიოში ერთ-ერთ უგემრიელეს დესერტად ითვლება.
14:22 / 16.03.2019






შემწვარი კარტოფილი თითქმის ყველას უყვარს, მაგრამ ცოტამ იცის
რეცეფტი, რომლითაც
ის განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის. 
შემწვარი კარტოფილი თითქმის ყველას უყვარს, მაგრამ ცოტამ იცის რეცეფტი, რომლითაც ის განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის. 
13:35 / 03.03.2019






შაბათ -კვირის საღამოები ფილმების ყურების დროა.
შაბათ -კვირის საღამოები ფილმების ყურების დროა.
13:35 / 02.03.2019






ქათმის ჩახოხბილის მოსამზადებლად გთავაზობთ იმერელი დიასახლისის მიერ
მოწოდებულ უგემრიელესს რეცეფტს. 
ქათმის ჩახოხბილის მოსამზადებლად გთავაზობთ იმერელი დიასახლისის მიერ მოწოდებულ უგემრიელესს რეცეფტს. 
11:28 / 24.02.2019
კალენდარი
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.

ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს ფონდ  ”ღია საზოგადოება-საქართველოს” პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე. The views, opinions and statements expressed by the authors and those providing comments are theirs only and do not necessarily reflect the position of Open Society Georgia Foundation. Therefore, the Open Society Georgia Foundation is not responsible for the content of the information material.