გართობა
იაფი და მარტივი შემოდგომის კერძი
კერძი, რომელიც ყვავილოვანი კომბოსტოთი მზადდება ძალიან სასარგებლოა. მეტიც, გემრიელი ბოსტნეული დაბალკალორიულია. ასე, რომ საჭმელი, რომელიც კარგად დაგანაყრებთ, არ გაგასუქებთ. 

ინგრედიენტები:

1 კილოგრამი ყვავილოვანი კომბოსტო
400 გრ მაიონეზი 
100 გრ არაჟანი
4-5 კბილი ნიორი
3 ცალი კვერცხი
1 ჭიქა ორცხობოლის საფანელი, ან მჭადის ფქვილი
ნახევარი ჭიქა ზეთი 
1 ჭიქა წყალი
1 ჩაის კოვზი საცივის სურნელი
ნახევარი ჩაის კოვზი ყვითელი ყვავილი (ზაფრანა)
მარილი გემოვნებით

მომზადების წესი:

გავრეცხოთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ადუღებულ მარილწყალში მოვათავსოთ 3-4 წუთით. (მოწალვა) შემდეგ ამოვიღოთ და გაგრილებამდე დავტოვოთ საწურზე. დაწრეტილი კომბოსტო დავანაწევროთ პატარა - პატარა ტოტებად. 

დანაწევრებული კომბოსტოს ტოტები (ყვავილები) ამოვავლოთ მარილთან ერთად ათქვეფილ კერცხში,  ამოვავლოთ ორცხობილის საფანელში და შევწვათ ზეთში - 3 წუთის განმავლობაში. როცა კომბოსტო ოქროსფერ შეფერილობას მიიღებს,
შეწვა მეორე მხრიდან განვაგრძოთ. 

შემწვარი კომბოსტოს ტოტები დავალაგოთ ჭურჭელში და მოვასხათ სოუსი, რომელიც შემდეგნაირად მზადდება. 

მაიონეზი, არაჟანი, ნიორი, სანელებლები და წყალთან ბლენდერში ავდღვიბოთ. მიღებული სოუსი დავასხათ შემწვარ კომბოსტოს. 

მიირთვით გემრიელად.

რეცეფტი "ქუთაისიპოსტს"  ქ–მა იამ მოაწოდა.


ამავე თემაზე: 

ქათმის ფილეს უცნობი და გემრიელი კერძის რეცეფტი, რომელსაც 15 წუთში მოამზადებთ (ფოტო)
| Print |  E-mail
FaceBook Twitter Google
დღის სიახლეები
იმერეთის გუბერნატორი შავლეგო ტაბატაძე 16:30 საათზე, მერიის წინ საგანგებო განცხადებას გააკეთებს.
16:04 / 16-11-2018
ქუთაისში, ავტოქარხნის დასახლებაში თანამედროვე აპარატურით აღჭურვილი სამედიცინო ჰოსპიტალი  გაიხსნა. სამედიცონო ცენტრი ჯარისკაცებთან ერთად მათი ოჯახის წევრებსაც მოემსახურება. 
13:10 / 15-11-2018
არასამთავრობო ორგანიზაცია "ევროპა ჩვენი სახლიას წარმომადგენლები"  საპრეზიდენტო არჩევნების მეორე ტურში ქალაქის ყოფილი მერის შოთა მურღულიას ჩართვას ეხმიანებიან.
10:00 / 15-11-2018
შინაგან საქმეთა სამინისტროს ინფორმაციით,  2018 წელს 58%-ით შემცირდა ქალთა მკვლელობები, 
19:58 / 14-11-2018
მსგავსი სიახლეები






ქართული ენა მდიდარია ხატოვანი სიტყვა–თქმებით, რომელთა ნაწილი დროთა
განმავლობაში მივიწყებას მიეცა, ზიგიერთი კი ჯერაც გამოიყენება
მეტყველებაში.
ქართული ენა მდიდარია ხატოვანი სიტყვა–თქმებით, რომელთა ნაწილი დროთა განმავლობაში მივიწყებას მიეცა, ზიგიერთი კი ჯერაც გამოიყენება მეტყველებაში.
10:59 / 13.11.2018






შაბათ -კვირის საღამოები ფილმების ყურების დროა.
შაბათ -კვირის საღამოები ფილმების ყურების დროა.
15:26 / 11.11.2018






ქუთაისში დრიფტის შეჯიბრის მესამე საფინალო ეტაპი, რომელიც თვის ბოლოს
უნდა გამართულიყო, აღარ გაიმართება.
ქუთაისში დრიფტის შეჯიბრის მესამე საფინალო ეტაპი, რომელიც თვის ბოლოს უნდა გამართულიყო, აღარ გაიმართება.
11:47 / 11.11.2018






ქათმის ფილეს უმარტივესად მოსამზადებელი კერძი, ვერავის დატოვებს
გულგრილს. ასე, რომ დიასახლისებო  ღირს მოსინჯოთ.
ქათმის ფილეს უმარტივესად მოსამზადებელი კერძი, ვერავის დატოვებს გულგრილს. ასე, რომ დიასახლისებო  ღირს მოსინჯოთ.

20:04 / 27.10.2018






ცნობილი იმერული იუმორი კარგად სჩანს კუთხურ
დიალექტშიც. გთავაზობთ იმერულ სიტყვებს, რომლებიც შესაძლოა ჯერ
არ გსმენიათ, მაგრამ აუცილებლად გაგახალისებთ.
ცნობილი იმერული იუმორი კარგად სჩანს კუთხურ დიალექტშიც. გთავაზობთ იმერულ სიტყვებს, რომლებიც შესაძლოა ჯერ არ გსმენიათ, მაგრამ აუცილებლად გაგახალისებთ.
10:50 / 21.10.2018
კალენდარი
«« ნოემბერი 2018 »»
293031 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 12
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.

ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს ფონდ  ”ღია საზოგადოება-საქართველოს” პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე. The views, opinions and statements expressed by the authors and those providing comments are theirs only and do not necessarily reflect the position of Open Society Georgia Foundation. Therefore, the Open Society Georgia Foundation is not responsible for the content of the information material.